مكرونة وش البيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عشق للجميع اتمنى تحربوها على طريقتى
- 500 جرام مكرونة سباجيتى
- 1 كيس صلصة او ملعقة كبيرة
- 2 1كجم صدور دجاج
- كيلو الا ربع طماطم
- 4 فلفل الوان
- كوب زيتون اسود
- 100 غرام جبنة موزريلا
- 2 بصل متوسط
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة كبيرة لكل من ملح وزعتر وجنزبيل
- ملعقة صغيرة فلفل اسمر
-
1
احضرى طاسة بها زيت وضعيها على نار عالية وانزلى بالبصل متقطع جوانح
-
2
اول ماالبصل يدبل ننزل بصدور الدجاج متقطعه طوليا مثل شرائح الشاورم ينضج ننزل بالفلفل الالوان متقطع شرائح ثم نبهر بقليل من الملح والفلفل والزعتر ينضج نرفعه من على النار
-
3
ثم المكرونة تسلق 34سوا ثم تحضر الصلصة
-
4
نحضر وعاء نضع فيه ملعقة من الزيت ثم نضع الثوم يصبح لونه ذهبى ننزل بعصير الطماطم المفروض مش تتسبك اوى وننزل بملعقة صلصة والبهارات وتقلب المكرونة في الصلصة
-
5
ثم تضع فى المكرونة ثم خلطة الفراخ فى صينيه بايركس
-
6
والزيتون ثم الجبنه ونغلف بورق الفويل ثم تدخل الفرن لمدة ٢٠دقيقة ثم فى اخر خمس دقايق شيلى الفويل